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雨水养生有妙招 健康元宵有门道

作者:春兰养生 来源: 日期:2019-2-22 10:22:45

      今天7时04分,在万家灯火的诗意元宵节中,我们又迎来一个灵动的节气——雨水,这是是我国二十四节气中的第二个节气。

      中国古代宵禁,大家只有在元宵节才能晚上出去玩耍,顺带寻找意中人。“雨水逢元宵,最是思恋时”,“月上柳梢头,人约黄昏后”,说的就是这种情景。即使对于现代的人们来说,当明月遇上古诗、鲜花遇上音乐时,一切不也是妙不可言吗?月下看美人、灯下会情人,若是错过了今天的良辰美景,养好脾胃再去约会也不迟。

我们先说说雨水节气

      《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”春雨如恩诏,古人多用雨雪水泡茶。此时,北方冰雪开始消融,化而为雨,动物、草木也都感受到了春天的暧意,开始活泼起来,处处显得一派生机,可谓是一帘微雨是万物最美的春。

雨水节气有三候:
      一候獭祭鱼,就是说水獭衔鱼游曳,翻搅一池春光闪烁,那岸边排起条条收获,寓意着坚冰融化、万物回春。
      二候鸿雁来,意为仙掌月明、双宿双飞,愿为你来归。
      三候草木萌动,嫩芽即将破土而出,只待一席春雨,芳香便会四溢到每个角落。


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      雨水节气寄情谊,人们往往和诗以歌,《文心雕龙》说:“自魏代以来,颇非俳优,而君子嘲隐,化为谜语。”旧时元宵节,文人时常择地结社,巧作隐语,把花灯一面贴墙,三面贴题,任人商揣,称作“射文虎”,或叫“打灯谜”,题目随意而出,猜中的则以水果、食物、文具相赠,宋朝以来开始盛行,至明朝值灯市之时,多喜欢用诗词作为谜面,把写有谜题的花灯挂在寺观墙壁上,名叫“商灯”。

      今天,雨水节气又恰逢元宵佳节,人们免不了吃元宵。在我国,吃元宵的习俗历史悠久。据明代《酌中志》中记载,汤圆是“元宵”的别称,现在也有说元宵与汤圆不同,把箩滚手摇的方法做出的叫“元宵”,而将包好馅料、手心揉团的称为汤圆。现在的汤圆馅料品类较多,甜的、咸的、巧克力的,不知道您喜欢吃哪一种?

再说说雨水节气的养生?

一是养肝升阳,防湿健脾

      春天万物抽新,萌勃生长,《黄帝内经》说春天是肝经活跃的季节,也是肝经的主场,所以要顺应自然,养肝便成了一大主题。五行里脾属土、肝属木、木克土,所以在肝经本身就旺盛的春天,我们的脾土就容易被压制。再加上雨水过后,湿气会随着雨水的增多而渐渐喧嚣,“湿气通于脾”,我们脾的运化开始被缠住,这也是对脾的一种压制困扰。在双重外力之下,健脾防湿就显得格外重要了。

      具体怎么做呢?首先,春天养肝主要还是调情志。《黄帝内经》里讲,肝主疏泄而藏血,其气升发,喜条达而恶抑郁。我们常说“怒伤肝”,就是指情绪不舒很容易中伤肝脏,肝经一郁滞,气血通道就容易堵,百病皆生于气,其实就是生于“气不通”。调养肝脏,心情愉悦是很重要的,听音乐、唱唱歌是种很好的舒和情绪的方法。


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二是可以多喝粥

      孙思邈说:“春时宜食粥”,粥方温软,是养胃和中的好方法,不少百岁老人都是常喝粥来养生。春雨多了以后,脾湿渐重,就多喝些健脾除湿的粥来健脾养胃、防祛湿邪吧。

三是多做运动

      春天养肝的同时,还要注重升阳举气,让阳气动起来。中医讲“动而生阳”,阳气起来了,湿气也渐渐化去了。我们可以选择自己喜欢的运动,适当坚持,像是慢跑、散步、打球等等,不过要劳逸结合。这里,春兰养生为您推荐红米、燕麦、黄豆芽、黑豆苗、蒜苗、油菜、荠菜、橙子等。

推荐粥方:
      大米红米南瓜粥

推荐菜品:
      麻酱拌黑豆苗

推荐饮品:
      山楂陈皮菊花茶

      另外,元宵节吃元宵要适量,对于脾胃弱的朋友,在吃了芝麻及其他甜味元宵后,可以饮用陈皮煮水或大麦茶煮水;吃了肉馅元宵后,可以饮用陈皮山楂煮水或焦三仙煮水。

最后,请您感受一下春兰养生的元宵佳节吧~





瞧瞧我们的元宵:

      用的是糯米、火龙果、南瓜食材,全是天然的色彩;元宵陷则是黑芝麻、白芝麻、花生、腰果、蜂蜜,皆为纯手工、零添加,是不是很诱人?







      再看看我们的猜谜语活动,是不是很欢乐?

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