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蔬菜类(常用食物功效)

作者:admin 来源: 日期:2012-11-7 15:41:08

蔬菜类

 

1、白菜

【性味归经】味甘、性凉。入胃、肠、肝、肾、膀胱经。

【功效】1、清热除烦,用于发热口渴症。2、清热利尿,用于小便不利。3、通利肠胃,经常食用白菜可保持胃肠道通畅。

 

 

 

2、卷心菜

【性味归经】味甘、性平。入胃、肠、肝经。

【功效】1、清热散结,用于肠胃积热、胸膈烦闷证。2、健胃通络,用于食欲不振、胸肋满闷等。

 

 

3、菠菜

 【性味归经】味甘,性凉。入肠、胃经。

 【功效】1、清热生津,常用于热病口渴。2、润燥通便,可用于肠燥便秘。

 

4、芹菜 

【性味归经】味甘、苦,性凉。入肺、胃、肝经。

【功效】1、平肝清热,用于肝阳上亢所致的头重脚轻、面红目赤等。2、清热利湿,用于湿热所致小便淋痛或妇女白带多等症。

5、韭菜 

【性味归经】味辛、性温。入肝、胃、肾经。

【功效】1、温阳,用于阳痿、早泄。

6、芫荽

【性味归经】味辛,性温。入肝、脾经。

【功效】1、发散风寒,用于风寒感冒轻证。2、开胃,用于食欲不振。

 

 

 

 

7、莴苣

【性味归经】味甘、苦。入肠、胃经。

【功效】1、清热利水,用于小便不利。2、下乳汁,用于产后缺乳证。

 

 

8、毛笋

【性味归经】味甘,性寒。入胃、大肠经。

【功效】1、清热消痰,用于痰热咳嗽。2、利尿消肿,用于水肿证。

 

 

9、芦笋

【性味归经】味甘、性寒。入肺、胃经。

【功效】1、清热生津,用于热病口渴。2、预防癌症。

10、百合

【性味归经】味甘、淡,性微寒。入心、肺经。

【功效】1、润肺止咳,用于肺热咳嗽。2、清热安神,用于虚烦、失眠、多梦等症。

11、洋葱

【性味归经】味辛、甘,性温。入肺、胃经。

【功效】1、开胃,用于食欲不振。2、发散风寒,用于风寒感冒。

 

12、萝卜

【性味归经】味辛、甘,性凉。入肺、胃经。

【功效】1、下气消食,常用于食积。2、化痰,用于咳嗽痰多。

13、胡萝卜

【性味归经】味甘、性平。入肺、脾经。

【功效】1、健脾化滞,用于脾虚食滞,消化不良。2、润燥明目,用于老人目暗眼花。

14、藕  

【性味归经】味甘,性寒。入心、脾、胃经。

【功效】1、清热凉血,用于肺热咳嗽,鼻出血等。2、健脾止泻,用于脾虚泄泻。3、益肾固精,用于肾虚遗精。

 

 

15、黄瓜

【性味归经】味甘、性寒。入胃、小肠经。

【功效】1、清热化湿,用于湿热证。2、生津止渴,用于暑热口渴。

 

16、冬瓜

【性味归经】味甘、淡,性凉。入肺、大肠、膀胱经。

【功效】利水消肿,用于水肿、小便不利等。

 

17、丝瓜

【性味归经】味甘、性凉。入肝、胃经。

【功效】清热化痰,用于肺热咳嗽、咳黄痰。

 

18、南瓜

【性味归经】味甘、性温。入脾、胃经。

【功效】

1、温中益气,用于脾胃虚寒,胃冷食少。

2、平喘,辅助治疗哮喘。

19、番茄 

【性味归经】味甘、酸、性微寒。入肝、脾、胃经。

【功效】生津止渴,用于暑热口渴。

 

 

 

 

 

20、茄子 

【性味归经】味甘,性凉。入脾、胃、大肠经。

【功效】活血消痈,用于热毒痈疮、痔疮便血等。

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