您的当前位置: 首页 > 食养天地 > 本草养生 > 白术

白术

作者:admin 来源: 日期:2012-11-11 16:28:18

白术

白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本,生于山坡、林缘及灌丛中,分布于长江流域。现全国各地多栽培,以浙江为最。10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后,先晴天挖掘根部,除去泥土,剪去茎秆,将根茎烘干,亦可晒干。
   
白术根茎呈不规则肥厚团块,长313厘米,直径1.57厘米。表面灰黄色或灰棕色,具瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹, 并有须痕,顶端有残留茎基和根芽。质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕色油点状油室散在,烘干者断面角质样,色较深,有裂隙,气清香,味甘,微辛,嚼之略带粘性。以个大,质坚实,断面贡白色,香气浓者为佳。

根据炮制方法的不同分为白术、焦白术、麸炒白术、土炒白术,炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防蛀。

【别名】山蓟、山精、乞力伽、吃力伽、冬白术
性味】白术味苦、甘,性温;

归经】归脾、胃经;芳香质柔,可升可降,守而不走;
功效】具有健脾益气,燥湿利水,固表止汗,安胎的功效;
主治】脾气虚弱,食少腹胀,大便溏泻;痰饮,水肿,小便不利,湿痹酸痛,气虚自汗,胎动不安。

【使用方法】内服:煎汤,615克;或熬膏;或入丸、散。

【白术宜忌】阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪壅滞者禁服。

 

Copyright © 2011 版权所有:春兰养生

地址:郑州市黄河路与经五路交叉口南50米路东河南省儿童营养配餐中心 电 话:0371-86582211 传真0371-68610081