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关于消化系统

作者:admin 来源: 日期:2012-11-2 17:19:37

   【关于消化系统】

    就像鱼离不开水,机器运转也不能没有能源。作为大自然中最完美的“机器”,人体同样也需要能源——食物。在日常生活中,给汽车加油,给孩子的玩具换电池,这些似乎都已成为人类的另一种本能,以至于我们很自然地接受了这一切,却很少仔细地去想它。

人体的消化系统就是把食物转换为能量的“加油站”。消化系统的成员和很多:口腔、食道、胃和肠,它们中的每一个部分,都参与了这项复杂的任务——分解食物中的营养素,并把它们分配到人体各个部位。然而,当我们每天吞食着食物的同时,对消化系统的伤害也随之而来,虽然在很大程度上,我们的饮食因受到了文化和气候的限制而有很多差异,但无论这种差异多大,几乎所有可食的东西都有一个共同点---含有对人体潜在危害的微生物。

    为了人体免受食物中的病毒,寄生物和细菌的侵害,消化系统特殊的免疫功能就是必须每时每刻抗击这些入侵者。当食物从口腔进入时,唾液中的溶菌霉首先杀死有害细菌,然后由守卫在消化道入口处的免疫细胞---巨噬细胞,时刻准备着吞噬和摧毁混过了第一道关卡的“入侵者”。

    当然,消化病毒等微生物和细菌的防线并未就此结束。在我们的消化管壁上,还有一层薄膜,它分泌出的黏液能够牢牢黏住有害细胞,这样的来作波状蠕动的消化管就可以轻而易举的把这些有害细胞扫出体外。当然,就算有一些“入侵者”能侥幸逃过三道防线,对他们来说,也未必是什么好事,因为,一旦进入胃里,它们面临的将是一场更大的灾难:胃壁所分泌的胃酸,是我们所知道的最具腐蚀性的物质之一,只要一粘上它,细菌就会一命呜呼.

    在免疫系统正常的情况下,有一些特殊的细菌可以与人体和睦相处,形成一种互补互利的关系.这些细菌经过长期的“耕耘”,它们已建立起属于自己的领地,而且并不喜欢新来的细胞与它们毗临而居,这就使得“入侵者”常常因为空间的狭小和缺少养份而无法生存,从而起到保护人体的作用。但是,在压力过大,受伤或饮食不当的情况下,免疫系统就会变得十分脆弱。这时,这些本来有助于人体的细菌就会侵入到四周的组织中大量繁殖,对人体健康造成损害。大肠菌、念珠菌等细菌对健康人毫无威胁。但对免疫功能下降的人却会引发可怕的疾病。因此,给予免疫系统适当的营养,让他们正常发挥功能,是十分重要的。

    同任何一部机器一样,人体,尤其是消化系统必须要给予适当的营养才能维持正常运转,有趣的是,食物在为我们提供能量的同时,也给我们带来了一定的危险。饮食不当往往会引起不健康的恶性循环,即使在短时间内吃错食物,也会让我们感到不舒服或者生病。然而,与此同时,正确的饮食又能够加强消化系统的免疫功能,使他们更好地保护身体免受“入侵者”的伤害,正确的饮食,才能增强我们的免疫系统,防止疾病,增强健康。

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